Jahody se nazývají pižmové nebo muškátové jahody a zahradní jahody jsou ananasové jahody. Obě tyto bobule jsou vytrvalé byliny, které patří do rodu Strawberries of the Pink. I přes vnější podobnost se jedná o dvě zcela odlišné bobule, které navíc mají různá jména podle své biologické nomenklatury.
Mnoho zahradníků nazývá divoce rostoucí lesní plody a zahradní odrůdy s malými podlouhlými plody jako jahody. Odrůdy s velkým ovocem jsou považovány za jahody. Ale to není úplně správné.
Faktem je, že i ve starověku bylo zvykem nazývat jahody pouze jednou z odrůd jahod, jejichž bobule se vyznačovaly zaobleným tvarem a připomínaly bramborové hlízy. Po objevení odrůd jahod s velkými plody, které se nyní pěstují téměř všude, jim tento název přešel. Ve skutečnosti jsou jahody poměrně vzácným druhem a všechno, co se pěstuje na zahradních pozemcích, by se přesněji nazývalo zahradní jahody.
Rozdíly ve struktuře rostlin
Jahody se od jahod liší především výškou stonku. V prvním bobule je to od 25 do 35 cm a ve druhém - 20-25 cm, pokud jde o květiny těchto rostlin, je třeba poznamenat, že v jahodách jsou unisexuální, zatímco v jahodách jsou bisexuální. Rostliny se také liší barvou listů: v jahodách jsou lehčí a mírně zvlněné. Z hlediska výnosu jsou jahody výrazně nižší než jahody, a to musí mít na paměti zahradníci, kteří plánují tyto bobule vysadit na svých pozemcích.
Jedna z organických kyselin obsažených v bobulích pomáhá předcházet rakovině plic, což je důležité pro kuřáky.
Tradiční barva obou bobulí po zrání je červená, ale v poslední době jsou velmi zajímavé bílé bobule - to jsou výběrové odrůdy zahradních jahod „White soul“a jahodová odrůda „White ananas“. Když bobule těchto odrůd začnou zrát, stanou se mléčně bílé s růžovými semínky.
Obě bobule jsou dobré
Pokud mluvíme o spotřebitelských charakteristikách obou bobulí, liší se velmi nevýznamně. Jahody i jahody obsahují různé živiny a vitamíny. Bobule tedy obsahují vitamíny A, B, E, PP, biotin. A pokud jde o obsah vitaminu C, bobule jsou horší než rybíz.
Pravidelná konzumace jahod a jahod v potravinách pomáhá posílit imunitní systém, zlepšit fungování trávicího systému, očistit tělo a zpomalit proces stárnutí. Tyto bobule mají výrazný diaphoretický a diuretický účinek.
Jahody a jahody snižují hladinu cukru v těle, a proto je lze zahrnout do stravy lidí s cukrovkou.
Jahody a jahody zlepšují vstřebávání jódu v těle, a proto se často používají k léčbě štítné žlázy.